Tenuta dei Cavalieri

Agriturismo

Nato dal progetto di far rivivere e dare nuova luce alle strutture legate alla vita di un tempo e dalla passione e l’attenzione di Stefano Del Pela e Christina Baj-Macario , l’Agriturismo Tenuta dei Cavalieri sorge dalla ristrutturazione e ampliamento di una antica torre di avvistamento del vicino Castello del Trebbio, proprietà della famiglia Baj-Macario e sorge su un piccolo colle che sovrasta l’ingresso della valle del sasso su cui troneggia lo stesso Castello del Trebbio, a poca distanza da Firenze. Al ristorante sarà possibile gustare una cucina fedele agli antichi sapori, realizzata prediligendo quei piatti che utilizzano ciò che viene coltivato e lavorato nell’azienda, dagli ortaggi ai salumi, con selezione di formaggi per comprendere vino e grappa. Il gruppo di case, i fienili, le scuderie per i cavalli del maneggio, il ristorante pizzeria e gli ambienti esterni sono stati finemente adattati al fine di accogliere ospiti con i quali condividere il contatto con la natura, gli sport, i sapori e la passione per la storia e le tradizioni. Il Centro Sportivo Castello del Trebbio dista pochi Km da Firenze ed è collegata alle più comode strutture di trasporto.

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